비교뉴스
  • twitter facebook me2day 요즘
  • 편집부 | 2016.04.30 00:06

    [비교뉴스=박노봉 기자] 당진시농업기술센터가 422일부터 29일까지 총4회에 걸쳐 우리음식연구회원 20명과 다문화가정 이주여성 10명을 대상으로 아시아 식문화 교실을 운영해 큰 호응을 얻었다.

     

    이번 교육은 음식을 통해 아시아 각국의 문화를 이해하고 다문화가정에 대한 편견을 해소하기 위해 마련됐다.

     

    특히 이번 교육에서는 쌀을 주식으로 이용하고 있는 한국과 중국, 태국, 베트남 등의 국가에서 즐겨 먹는 쌀 요리 만들기와 함께 앙금 플라워 케이크 만들기가 가장 인기를 끌었다.

     

    센터는 이번 교육 성과물인 아시아 쌀 요리 등을 활용해 아시아 식문화 전시행사를 농심체험한마당 행사 첫날인 52일 가질 예정이며, 행사 마지막 날인 5일 어린이날에는 행사장을 찾는 어린이들을 대상으로 앙금플라워 케이크 만들기 체험행사도 마련된다.

     

    센터 관계자는 이번 교육이 다문화 가정의 자국음식을 주제로 진행되다 보니 외국의 문화를 이해하고 결혼 이주여성들의 자존감을 높이는 데에도 도움이 됐다“2일 전시회와 어린이날 케이크 만들기 체험에 많은 가족들이 참여하셔서 문화차이를 극복하고 화합하는 시간이 되기를 희망한다 말했다.

    (내외신문발)
    수정 답변 삭제 목록
    355개(4/18페이지)
    다문화
    번호 제목 작성자 작성일
    >> 당진시,이주여성 아시아 식문화 교실 운영 편집부 2016.04.30
    294 중구, 외국인 근로자 대상 건강검진 실시 편집부 2016.04.28
    293 금천구, 전동에서 마을총회 개최사진 편집부 2016.04.27
    292 당진시, 평생학습 통합정보시스템 구축추진 편집부 2016.04.20
    291 관악구 , 사회적기업과 손잡고 결혼이민여성 취업지..사진 편집부 2016.04.12
    290 당진시,꽃 나들이 하러 당진으로 떠나는 여행사진 편집부 2016.04.12
    289 금천구, 자치구 최초 금천소식지 다문화 기자 모집..사진 편집부 2016.04.11
    288 은평구, 나눔 공동체 구현 ‘은평형 희망지기 결연..사진 편집부 2016.04.08
    287 중구, 외국관광객 대상 바가지요금 콜밴·택시 특별.. 편집부 2016.04.05
    286 은평구, 이화외고·하나고 학생들과 함께하는 어린이..사진 편집부 2016.04.01
    285 서울시티투어버스, 강ㆍ남북 환승 연결 운행 개시사진 편집부 2016.03.31
    284 완주군, 2016 아파트 르네상스 1차 41개 사.. 편집부 2016.03.30
    283 서울시,결혼이민여성 취업박람회 개최 편집부 2016.03.30
    282 서울시,결혼이민여성 취업박람회 개최 사진 편집부 2016.03.30
    281 서울시, 여의도공원에서 직장인 건강 프로그램 시작..사진 편집부 2016.03.23
    280 영등포구, ‘사러가 전통시장’의 화려한 변신사진 편집부 2016.03.22
    279 중랑구, 다문화 가족 위한 일일병원 운영사진 편집부 2016.03.17
    278 영등포구‘공동육아나눔터 및 가족품앗이’ 사업 연중..사진 편집부 2016.03.16
    277 금천구, 다문화가족 봉사단원 모집사진 편집부 2016.03.16
    276 구로구, 보건소 체험투어링 펼쳐사진 편집부 2016.03.15
    이전다음 글쓰기새로고침